Assalamualaikum wr.wb | Kali ini saya akan berbagi tentang kategori Food cara membuat Cenil. Semua orang pasti sudah tidak asing lagi yang namanya CENIL. Siapa yang nggak pernah makan Cenil ? Enak lho.. buruan yang belum pernah coba. Biasanya Kalau mau masak kan ada resep-resepnya tuh. Maka dari itu sekarang saya akan berbagi resepnya dan cara membuatnya.
Langkah-langkah Membuat Cenil :
Bahan-bahan :
Gula dan Vaneli dicampurkan bersama dengan tepung kanji lalu dipisahkan menjadi dua bagian. Sebagian dari campuran tersebut diaduk dengan air mendidih sampai rata, Setelah itu masukkan sisa tepug sambil terus diuleni hingga rata. Adonan dipisahkan menjadi tiga bagian, sebagian diberi warna merah, Sebagian warna hijau dan sebagian lagi dibiarkan dengan warna putih. Didihkan air, lalu adonan yang sudah dibentuk bulat panjang tadi direbus. Jika Cenil tersebut telah mengapung berarti Cenil tersebut telah masak, angkat dan tiriskan. Langsung disiram dengan air dingin agar Cenil tersebut tidak menjadi Lengket. Jika hendak menghidangkanya ditaburi dengan kelapa yang telah diparut.
Langkah-langkah Membuat Cenil :
Bahan-bahan :
- 1/4 kg tepung kanji
- 1/4 butir kelapa yang sudah diparut
- 1 sendok makan gula pasir
- 125 cc air yang sudah mendidih
- Gula halus, Vaneli, Garam secukupnya, dan Sumba warna secukupnya.
Gula dan Vaneli dicampurkan bersama dengan tepung kanji lalu dipisahkan menjadi dua bagian. Sebagian dari campuran tersebut diaduk dengan air mendidih sampai rata, Setelah itu masukkan sisa tepug sambil terus diuleni hingga rata. Adonan dipisahkan menjadi tiga bagian, sebagian diberi warna merah, Sebagian warna hijau dan sebagian lagi dibiarkan dengan warna putih. Didihkan air, lalu adonan yang sudah dibentuk bulat panjang tadi direbus. Jika Cenil tersebut telah mengapung berarti Cenil tersebut telah masak, angkat dan tiriskan. Langsung disiram dengan air dingin agar Cenil tersebut tidak menjadi Lengket. Jika hendak menghidangkanya ditaburi dengan kelapa yang telah diparut.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Food
dengan judul Cara Membuat Cenil Lezat dan nikmat. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://malang-cyber4rt.blogspot.com/2012/12/cara-membuat-cenil-lezat-dan-nikmat.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown - Thursday, December 20, 2012
Belum ada komentar untuk "Cara Membuat Cenil Lezat dan nikmat"
Post a Comment