Sudah lama rasanya saya tidak membagikan resep masakan, Dipostingan sebelumnya saya sudah membagikan resep Opor Ayam, Sekarang saya akan membagikan resep masakan Cream Tomato Soup. Kita mulai dari bahan-bahanya dulu :
Bahan-bahan :
Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan tomatdan pasta tomat. Aduk, Tuangkan kaldu, Larutkan tepung beras, garam dan merica. Masak diatas api kecil sampai tomat hancur. Angkat dan saring. Didihkan kembali lalu, masukkan cream kedalamnya. Aduk sampai rata. Hidangkan dengan menaburkan roti tawar goreng.
Nah itulah cara Membuat Cream Tomato Soup
Bahan-bahan :
- 25 gram mentega untuk menumis
- 1 butir (50 gram) bawang bombay, Di iris tipis bulat
- 300 gram tomat, Diseduh air panas dibuang kulit dan bujinya
- 40 gram pasta tomat
- 1250 cc kaldu
- 50 gram tepung beras, dilarutkan dalam 100 cc susu segar
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- 50 cc cream/susu evaporated
- 50 gram roti tawar goreng (orouton)
Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan tomatdan pasta tomat. Aduk, Tuangkan kaldu, Larutkan tepung beras, garam dan merica. Masak diatas api kecil sampai tomat hancur. Angkat dan saring. Didihkan kembali lalu, masukkan cream kedalamnya. Aduk sampai rata. Hidangkan dengan menaburkan roti tawar goreng.
Nah itulah cara Membuat Cream Tomato Soup
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Food
dengan judul Membuat Cream Tomato Soup. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://malang-cyber4rt.blogspot.com/2013/02/membuat-cream-tomato-soup.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown - Monday, February 4, 2013
Belum ada komentar untuk "Membuat Cream Tomato Soup"
Post a Comment