Cara Membuat Fried Chicken

Tadi saya sudah memberikan resep Bistik Ayam. Sekarang saya lanjutkan ke resep Membuat Fried Chicken. Semua pasti sudah tahu apa fried chicken itu. Apalagi yang suka lihat film kartun UPIN dan IPIN.  Kali ini saya tidak akan menjelaskan secara mendetail karena saya cuma membagikan resepnya saja. Langsung saja

Bahan-bahan :

• Ayam (daging paha) 6 ons 
• Telur (kuningnya) 1 butir
• Tepung kanji 3 sendok makan
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu :

•  Merica 1/2 sendok teh
• Minyak Wijen 2 sendok teh
• Kecap asin 1 sendok teh.
• Gerusan Jahe 2 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Gula 1/2 sendok teh
• Bawang putih yang sudah digerus 1 siung

Cara Membuat :

1. Paha Ayam dipotong menjadi dua, lalu lumuri dengan  bumbu-bumbu. Diamkan 1 jam. Kemudian lumuri kuning telur dan tepung kanji, ratakan..
2. Panaskan minyak di wajan dalam jumlah banyak, goreng ayam selama lebih kurang 5 menit. Angkat.
3. Kemudian panaskan pula minyaknya, masukkan lagi ayamnya. Goreng beberapa saat lagi sampai cukup kering, lalu angkat.
4. Ayam goreng ini dihidangan dengan sambal lombok del monte dan tomato ketchup del monte.

Selesai deh cara membuat fried chicken ala upin dan ipin

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Food dengan judul Cara Membuat Fried Chicken. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://malang-cyber4rt.blogspot.com/2013/02/cara-membuat-fried-chicken.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Friday, March 1, 2013